Archiwa tagu: celiakia

Ciasteczka owsiano jabłkowe

Czasami utrzymanie diety bywa trudnym wyzwaniem, a zdrowe odżywianie zdaje się tracić sens. W takich momentach warto postawić na kulinarną kreatywność. Chwila słabości może się przydarzyć każdemu z nas. Co zatem zrobić by wytrwać i nie poddać się pokusie? Oto niezawodny sposób na to, jak poskromić żądzę słodyczy i jednocześnie uchronić się przed zjedzeniem pustych kalorii:

BEZGLUTENOWE, BEZMLECZNE I BEZJAJECZNE CIASTECZKA 

owsiano-jabłkowe Czytaj dalej

Bezglutenowe naleśniki z farszem jarzynowym i tuńczykiem

Coraz częściej spotykamy się dzisiaj z problemem jakim jest nietolerancja glutenu, czy celiakia. Choroba ta objawia się na wiele różnych sposobów, a jedynym narzędziem do walki z nią jest zaprzestanie jedzenia produktów zawierających gluten. W sklepach powstają specjalne działy bezglutenowe, produkty oznaczone są specjalnym symbolem przekreślonego kłosa, niestety jednak zmiana sposobu żywienia nie zawsze jest łatwa. Poniżej przedstawiamy dowód na to, że dieta bezglutenowa nie musi być wcale nudna i niesmaczna.

Czytaj dalej