Archiwa tagu: oczyszczanie

Kasza gryczana – jaką wybrać? (przepis na zapiekankę)

Kasza gryczana powinna być ważnym elementem zdrowej diety i zdrowego stylu życia. Ma wiele cennych dla naszego organizmu właściwości. Między innymi:

  • jest źródłem witamin z grupy B, witaminy E;
  • zawiera minerały: magnez, żelazo, cynk;
  • ma właściwości odkwaszające organizm;
  • zawiera duże ilości błonnika pokarmowego (na 100 g kaszy – 6 g błonnika) – wspomaga odchudzanie i oczyszczanie organizmu;
  • ma niski indeks glikemiczny (ok. 54);
  • nie zawiera glutenu.

Czytaj dalej

Seler właściwości i przepis na sok

Dieta oczyszczająca i odchudzająca nie może obejść się bez selera korzeniowego i naciowego, który dodawany jest regularnie do zup, surówek, soków. Korzeniowy podawany jest również jako samodzielne danie na przykład gotowany na parze. Seler dostarcza wielu witamin. Przede wszystkim niezwykle ważnej dla naszego zdrowia witaminy C, a także witaminy z grupy B i witaminę E. Warzywo to jest również źródłem cennych minerałów , głównie: fosforu, wapnia, potasu, cynku. Dieta, w której stosuje się spore ilości selera wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn poprzez pobudzenie metabolizmu (przemiany materii). Seler jest także niskokaloryczny. Czytaj dalej