Archiwa tagu: zdrowe słodycze

Tarta z dynią.

Pyszna  dynia.

Dlaczego warto ją włączyć do swojego codziennego jadłospisu ?

Komu zaleca się jej spożywanie oraz jak wpłynie na nasz organizm ?

W wielkim skrócie przedstawiamy tylko niektóre właściwości i składniki.

Dynia jest lekkostrawna i posiada dużo błonnika, dlatego zaleca się spożywanie dyni przy problemach z zaparciami – reguluje pracę jelit.

Spożywaj dynie na diecie, ponieważ nie zawiera tłuszczu – jest niskokaloryczna.
Będzie pomocna przy redukcji tkanki tłuszczowej, oraz pomoże pozbyć się
z organizmu złogów i toksyn.

Dzięki zawartości dużej ilości witaminy A i cynku pozytywnie wpłynie również na nasz wygląd wizualny:

  •  opóźnia procesy starzenia się skóry,
  • zapobiega stanom zapalnym,
  • zwęża pory,
  • nawilża skórę.

Zaleca się również spożywanie dyni przez osoby mające problemy z nerkami i bolesnym oddawaniem moczu.

Pomoże w walce z porannymi mdłościami przyszłych mam.

Oprócz powyżej wymienionych zalet wpływa również pozytywnie  na:

  • serce i mięśnie,
  • mózg i układ nerwowy,
  • na prostatę,
  • działa przeciwpasożytniczo.

Aby przekonać Was do spożywanie dyni, dodajemy przepis po którym na pewno ją pokochacie.

Tarta z Dynią

Składniki:

Spód:

  • 250 g  mąki
  • 125 g miękkiego masła
  • 1 jajko
  • 30 ml mleka
  • Szczypta soli
  • 1 łyżka miodu

Z podanych składników zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na 20 minut. Po tym czasie wylepić nim formę do tarty, nakłuć widelcem i ponownie wstawić do lodówki na 15 minut. Następnie piec pod obciążeniem ( tzn. wyłożyć na ciasto papier do pieczenia i wysypać np. fasolę)ok. 10 minut w temp. 180 stopni. Wyjąć obciążenie i piec kolejne 10 minut. Odstawić do wystudzenia.

Nadzienie:

  • 4 szklanki dyni
  • Sok z 1 pomarańczy
  • Sok z 1 cytryny
  • 4 łyżki miodu

Dynie  pokrojoną w kostkę pieczemy w piekarniku następnie smażymy na patelni do wyparowania wody. Dodajemy sok z cytryny i pomarańczy oraz miód.

Na wystudzone ciasto rozprowadzić podsmażoną dynie.  Gotowy deser wstawić do nagrzanego do temp. 180 stopni piekarnika i piec około 15 minut. Podawać na zimno lub na ciepło. Na koniec posypać migdałami.


https://www.facebook.com/groups/1582602301862449/?ref=bookmarks

Zapraszamy do dołączenia do grupy na Facebooku i aktywnej wymiany doświadczeń.
Twórzmy razem zdrową, pozytywną, pełną energii społeczność! :)

 

Tarta z jabłkami i migdałami

Dzień dobry!

Mamy nadzieję, że dziś wszyscy zaczęli dzień  z uśmiechem, a żeby jeszcze bardziej osłodzić Wam czas, proponujemy przyrządzenie pysznej, dietetycznej tarty z jabłkami. Przepis jest bardzo prosty, więc jeśli tylko macie czas, to do dzieła! Rozpocznijmy ten weekend na słodko!

 

Tarta z jabłkami i migdałami

Składniki (ciasto):
  • 20 dag mąki pszennej razowej
  • 10 dag zmielonych migdałów
  • 15 dag masła
  • 2 żółtka
Wykonanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto i wstawić na pół godziny do lodówki. Formę do tarty posmarować masłem, a ciastem wylepić dno oraz boki. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec przez 20-25 min.

Składniki (farsz):
  • 1 kg jabłek
  • cynamon do smaku
  • 10 dag płatków migdałowych
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • sok z 1 cytryny
Wykonanie:

Z jabłek usunąć gniazda nasienne i pokroić w ósemki. Delikatnie obsmażyć z sokiem z cytryny na maśle klarowanym z dodatkiem cynamonu. Miód połączyć z płatkami migdałowymi . Na podpieczone ciasto wyłożyć jabłka i polać je miodem z migdałami. Piec około 15 minut w temperaturze 200 stopni.