Faszerowany bakłażan nr 2

Zobaczcie jak ten bakłażan efektownie wygląda na talerzu!

Zachęcamy do wypróbowania nowego przepisu. ☺

SMACZNIE & ZDROWO & KOLOROWO
Faszerowany bakłażan nr 2
Składniki:
  •  4 średnie bakłażany
  • cukinia (nieduża)
  • cebula (najlepiej czerwona, średniej wielkości)
  • 2 – 3 ząbki czosnku
  • marchewka
  • pietruszka-korzeń
  • natka pietruszki
  • tymianek (łyżeczka suszonego lub kilka gałązek świeżego)
  • Sól morska ziołowa
  • ostra papryczka
  • łodyga selera naciowego

Czytaj dalej

Dwie diety do osiągnięcia zdrowia – dieta warzywno-owocowa i dieta makrobiotyczna

Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem – te słowa znane są już od czasów starożytnych. Jednak dzisiaj zbyt często o nich zapominamy, przez co narażamy się na wiele chorób cywilizacyjnych takich jak cukrzyca, miażdżyca, schorzenia serca czy otyłość. Powrót do zdrowia jest jednak możliwym, konieczna jest jednak zmiana niezdrowych nawyków żywieniowych – z pomocą przychodzą nam dieta warzywno-owocowa tzw. Post Daniela lub dieta makrobiotyczna (pełnowartościowa).

Czytaj dalej

Dieta warzywno-owocowa i dieta makrobiotyczna – porównanie

Żeby cieszyć się dobrym zdrowiem i szczupłą sylwetką musimy przestrzegać zasad zdrowego odżywiania się i dbać o oczyszczanie organizmu. Niestety jedzenie rafinowanej i niezdrowej żywności staje się coraz powszechniejsze. Wraz z brakiem ruchu, stresem i niedosypianiem taka nieodpowiednia dieta staje się przyczyną chorób cywilizacyjnych, nadwagi lub otyłości. Osobom borykającym się z tymi problemami zalecamy wypróbowanie jednej z poniższych diet, na bazie których organizujemy nasze wczasy zdrowotne i odchudzające.

Post Daniela – jak działa?

Post Daniela lub inaczej dieta warzywno-owocowa polega na spożywaniu wybranych warzyw i owoców. Są to gatunki o niskiej zawartości cukrów i tłuszczu. Do tego dochodzi ograniczenie kalorii, jako że na tej diecie można spożywać do 800 kcal dziennie. Czytaj dalej

Kasza gryczana – jaką wybrać? (przepis na zapiekankę)

Kasza gryczana powinna być ważnym elementem zdrowej diety i zdrowego stylu życia. Ma wiele cennych dla naszego organizmu właściwości. Między innymi:

  • jest źródłem witamin z grupy B, witaminy E;
  • zawiera minerały: magnez, żelazo, cynk;
  • ma właściwości odkwaszające organizm;
  • zawiera duże ilości błonnika pokarmowego (na 100 g kaszy – 6 g błonnika) – wspomaga odchudzanie i oczyszczanie organizmu;
  • ma niski indeks glikemiczny (ok. 54);
  • nie zawiera glutenu.

Czytaj dalej

Dlaczego warto zdrowo się odżywiać?

Odpowiednia dieta to warunek dobrego zdrowia i samopoczucia – co do tego nie ma żadnych wątpliwości. Zdrowe jedzenie chroni nas zarówno przed utratą odporności, ale również bardziej złożonymi chorobami takimi jak cukrzyca typu II, otyłość czy nadciśnienie. Pokarm, który służy naszemu ciału, wydłuża nasze życie. Ważne jest regularne oczyszczanie organizmu na przykład poprzez stosowanie diety warzywno-owocowej. Niezbędne jest dostarczanie w codziennej diecie korzystnych składników: witamin, minerałów, enzymów i antyoksydantów.

Jak odzyskać zdrowie?

Czytaj dalej

Jak trwale i zdrowo pozbyć się zbędnych kilogramów?

Powrót do prawidłowej masy ciała sprawia, że nie tylko lepiej czujemy się we własnym ciele. Przestaje nam wówczas zagrażać wiele chorób choćby takich jak miażdżyca, cukrzyca typu II czy nadciśnienie. U osób otyłych ryzyko wystąpienia cukrzycy może być większe o nawet 93 razy niż u osób z prawidłową masą ciała. Dlatego osoby z nadwagą lub otyłością, które zdecydują się na racjonalnie przeprowadzane wczasy odchudzające, poprawiają nie tylko swoją sylwetkę, ale przede wszystkim zdrowie.

Dbanie o sylwetkę i zdrowie jednocześnie

Zbędne kilogramy możemy zgubić jedynie poprzez deficyt kaloryczny. Oznacza to, że nasz organizm musi otrzymywać mniej kalorii niż potrzebuje. Nie każda dieta odchudzająca będzie dobra dla osoby otyłej – istotna jest jakość przyjmowanego jedzenia, jak i wyrobienie odpowiednich nawyków żywieniowych. Dzięki temu przeprowadzamy jednoczesne odchudzanie i oczyszczanie organizmu. Czytaj dalej